Бусинка, добрый день !Благодарим Вас за обратную связь, очень жаль, что Вас огорчили. Ценообразование указанного блюда в основном складывается из себестоимости кокосового молока, пасты том "Ям", морепродуктов и специй. Нами заявлена большая порция этого супа 500 мл и 170 гр риса, в работе мы не используем томаты "Черри", тигровые креветки перед...
Показать целиком
Бусинка, добрый день !Благодарим Вас за обратную связь, очень жаль, что Вас огорчили. Ценообразование указанного блюда в основном складывается из себестоимости кокосового молока, пасты том "Ям", морепродуктов и специй. Нами заявлена большая порция этого супа 500 мл и 170 гр риса, в работе мы не используем томаты "Черри", тигровые креветки перед варкой разделяются на 2 части - поэтому имеют форму, как на Вашем фото, в описании на сайте у нас представлена информация по составам блюд.
К вопросу о мидиях - су-шеф, шеф - повар были сразу поставлены в известность о Вашей ситуации, проверены заготовки и вся партия мидий, имеющаяся в наличии- нарушений не выявлено. Также связались с 3мя гостями, которые в этот период делали заказ на аналогичный суп - замечаний и жалоб не выявлено.
Нет сомнений, что Вы ,как любитель азиатской кухни,знаете вкус морепродуктов и мидий в частности, у них специфический вкус. Возможно сочетание мидий с рыбным соусом и специями вызвало такое впечатление... Остаётся только догадываться.
Предложить переделать указанную позицию - сделаем для Вас с удовольствием, но вкус будет идентичным.
Супы Том ям - одни из самых любимых позиций у наших гостей. Для любителей более нежного и сливочного вкуса - мы предлагаем ТОм ям с креветками.
Очень надеемся на Ваше понимание, мы , в свою очередь возьмем под усиленный контроль качество мидий.
С уважением, администрация службы доставки "Кенгуру"